美媒：中國食品安全問題源自監(jiān)管與道德缺失

　　美國《大西洋》月刊8月28日發(fā)表文章，原題：中國愈演愈烈的食品安全危機  中國女排在2012世界女排大獎賽中敗給了沒有獲得2008年奧運參賽資格的球隊，中國女排教練將失敗歸結(jié)于隊員的飲食。他說，中國女排運動員已經(jīng)3周沒有吃肉了。運動員們顯然不是素食主義者，她們只是害怕肉類中的瘦肉精會給尿檢帶來不必要的麻煩。

　　這一事件顯露出中國人對于食品安全的擔(dān)憂日益加深。20年前，認(rèn)為中國食品安全是個問題的人太少了。但現(xiàn)在，幾乎所有人談起中國都會表達他們對于食品安全的擔(dān)憂。

　　亞洲發(fā)展銀行2007年發(fā)布報告稱，約有3億中國人每年因不潔食物患病，致病食物可能含有毒素、帶有細菌、病毒或者寄生蟲。

　　食品安全危機的罪魁禍?zhǔn)资钦l？一篇發(fā)表在美國《國際先驅(qū)論壇報》上的文章稱，中國市場經(jīng)濟的發(fā)展速度超過了政府調(diào)節(jié)的速度，中國尚未建立起商業(yè)道德。在有效的監(jiān)管措施和道德缺失的情況下，一己私利往往會超越公共利益。諷刺的是，中國正在詮釋馬克思150年前所說的話，“資本家為了300%的利潤敢冒被殺頭的風(fēng)險。

　　在去年10月的一份全國網(wǎng)上調(diào)查中，參與調(diào)查的2.3萬名中國成年人中，有超過一半的人并不認(rèn)同遵守道德標(biāo)準(zhǔn)是在中國社會獲得成功的必要條件之一。

　　正如清華大學(xué)的一位教授所說，因為制假販假者同樣是其他不安全的食物的受害者，“這是一個人人毒害人人的社會。”一個人人加害于人人的社會或許有些夸大其詞，但一個正常運轉(zhuǎn)的社會需要有基本的道德標(biāo)準(zhǔn)來約束危險行為。在一個缺乏道德的社會里，社會的崩潰并非不切實際的劇情。